味捷集团logo

渝八两加盟后现状与口碑|上海加盟商专访

来源：味捷集团日期：2026-09-24浏览：76
上海嘉定大融城店加盟商，是拥有26年餐饮经验的石总，亲历传统中餐内卷加剧、消费下滑的行业现状。察觉到传统餐饮增长瓶颈后，他重新研判市场，果断转型刚需快餐赛道，选择渝八两鸡公煲开启新的创业之路。
渝八两加盟后现状与口碑
渝八两主打一人食干烧鸡公煲，契合年轻人口味。招牌套餐仅19元，拥有突出价格优势。亲民定价和生鸡干烧的新模式，让普通消费者愿意常来，稳定积累客流，抓住当下餐饮消费追求高性价比的核心需求。

石总的首店于去年12月开业，各方面反馈非常好，给了石总极大的信心。看到首店持续向好，他在今年6月开出上海嘉定大融城第二家门店。新店业绩亮眼，日均营收保持9000元以上。
渝八两大融城店开业
石总门店外卖营收占比达50%-60%。总部提供外卖平台运营指导与流量补贴，打造堂食+外卖双模式。外卖业务不用额外增加门店面积和人工，有效突破门店空间限制，成为快餐门店重要增收渠道。

石总非常认可渝八两的加盟理念，认为餐饮创业不能做甩手掌柜。开店后他长期驻店，梳理前厅后厨流程，提升团队配合效率。严格执行品牌出品标准，绝不偷工减料，用心接待每一位顾客，依靠稳定口味和优质服务积累口碑，支撑门店持续盈利。

面对市场上对加盟项目的质疑，石总表示渝八两不是割韭菜品牌，自己真实经营数据就是最好证明。石总建议餐饮创业者，选对品牌之后要沉下心经营，信任总部、配合运营，用心做好产品与服务，才能在餐饮市场站稳脚跟。

分享此文章
上一篇：

返回

Copyright © 2021 杭州味捷品牌管理集团有限公司 All Rights Reserved.
浙ICP备17052793号-3 创业有风险，投资需谨慎浙公网安备 33010802009766号

返回头部
立即加盟
ENTER