湘口福12道湘式木桶饭
湘,湘水也。
出零陵始安县、阳海山,北入江。
湘,湘菜也。
起源汉代,油重色浓,由味及道。
谈及湘菜,必是鲜、香、辣、爽的美好感受。
湘口福,鲜香辣爽,不吃就想。
1、品牌发布会
2021年6月18日10:00,“湘口福品牌发布会”正式拉开帷幕。味捷集团董事长鲁锋先生、味捷集团创始人陈建荣先生、杨永伟先生,还有各大集团事业中心负责人出席,并在公司钉钉群进行同步直播,共同见证了湘口福发布会的精彩时刻。
2、复购率达35%
发布会伊始,由商业开发事业部孵化经理杨倩,分享湘口福的孵化方案。
杨倩从热销产品、再到供应链模式、营运模式、电商运营一一介绍,最终数据证明,湘口福以市场餐饮品类赛道出发,遵从顾客实际口味,【鲜、香、辣、爽】,成功捕获食客的味蕾!
她分享到,在孵化测试中,从美团后台数据可见,顾客复购率可达35%,远超行业水平,这也为湘口福的成功孵化注入了强大的信心。
3、鲜香辣爽,不吃就想
接下来,由营销中心策划经理王美华,分享湘口福的品牌定位、VI体系及营销计划。
一个品牌的成功离不开细致的调研和精准定位。
根据数据统计,目前在同品类中,还没有成熟的优质的全国性外卖连锁品牌,湘式现炒结合木桶蒸饭工艺,这是湘口福的优势所在。
湘口福创新采用炒菜机,1次开火,能出8份餐,轻松解决出餐高峰期。
采用传统的木桶蒸饭,甄选多种优质大米进行配比,使得蒸出的米饭带有大自然气息,香甜软糯。
湘口福团队稳抓市场方向,走访全国,终于将湘口福全新品牌全新上线!湘口福,主打新鲜高蛋白、湘式经典、湖南地道辣,让鲜+香+辣≥爽。
自然之鲜:湘口福采用富含高蛋白的肉质,提供本源之鲜
现炒之香:木桶蒸饭的粒粒米香、湘式现炒的菜肴香、两种湖南湘式的特供酱料香
地道之辣:湘式小炒酱、泡椒酱,口感辛辣鲜咸不烧心
湘口福,鲜香辣爽,不吃就想!
4、30天实现9999+
接下来湘口福电商总监陈浩,带来湘口福的品牌业务计划,讲解湘口福在电商平台的具体打法,深度剖析运营模式案例,为大家解读运营模式背后的秘密。特别采用“人员+资源+工具”模式。
通过湘口福电商模式,实现30天,门店9999+!最终实现品牌全国1000家门店!
5、粮食基地直采
紧接着,供应链高级业务受理经理李晨,详细讲解味泰供应链如何为湘口福提供强大的后端支持,为加盟商保驾护航。
味泰供应链集研发、集采、仓配、服务、品质等于一体。拥有12000方的现代化中央厨房,具备调理包,酱料包,面食、生鲜等生产加工、流通加工能力。
目前湘口福超40个SKU,其中米饭,通过东北粮食基地直采,甄选多种东北优质大米,按比例混合,保证米香口感。辣味来源,精选湖南、四川当地的高品质辣椒,由味泰的中央厨房按照秘制工艺熬制而成特色湘式炒酱、泡椒酱。其他原材料,也由供应链统一集采,也保障各门店统一口感、生态健康,也降低了加盟商的采购成本,打造安全健康统一的餐桌生态。
6、全套加盟培训体系
加盟商的顺利开业及门店运营,离不开专业的培训指导,味捷商学院外训部经理曹丽萍特别带来湘口福的加盟商培训体系分享。
其中曹经理特别介绍,因为湘口福创新采用智能炒菜机,1次接单,开8份分餐,因此在培训中,也特别增加了运营电商督导管理办法。
7、湘口福招商加盟
最后,由招商加盟事业部招商总监孟伟详细讲解招商政策。在发布会现场,他深刻解读湘口福的招商政策!
优秀项目都是受人瞩目,发布会还没结束,湘口福就收到众多投资者咨询,并签约成功。
据不完全统计,杭州、厦门、上海、南京、金华、深圳、苏州、天津、宁波、郑州等近20个城市的热门商圈已签约。
8、孵化惊喜大奖
孵化一个新品牌,不容易。在公司,需要满足16个关键维度才算孵化完成,还需要经过直营店测试,方可进入市场。
湘口福的成功孵化,离不开各个部门团队的支持与服务,特别是孵化团队,本次发布会特别进行了颁奖仪式,感谢他们的辛勤努力与付出。
湘口福·12道湘式现炒木桶饭,2021“金”喜项目,技术简、出餐快、投资小、运营易、扶持全、订单高,真正的轻资产创业, 加盟真zheng爽!