2020年12月10日，由新火大学、餐饮情报、抖增学院联合主办，以“逆势·崛起”为主题的第二届中国餐饮连锁加盟年度峰会暨中国餐饮连锁创业节在杭州隆重举行。

来自全国的30+千店万店品牌大咖、2000+连锁餐饮企业和餐饮产业链上中下游企业的嘉宾和代表汇聚一堂，共同探讨未来餐饮连锁加盟行业的发展趋势与利好机遇，为大家呈现了一场餐饮界的饕餮盛宴。

（图为峰会现场）

01聚焦大咖：味捷集团总裁受邀作分享

大会邀请了绝味食品、巴比馒头、大龙燚等知名餐企，聚焦餐饮行业最新风向，深入剖析后疫情时代的破局之道。

长期以来行走在中国餐饮连锁加盟行业前沿的味捷集团自然也在受邀之列。峰会现场，集团总裁陈建荣先生受邀谈起了味捷的“生意经”，以《解密牛家人184天签约1000家门店》为题作了主题分享。

专业、丰富的内容为餐饮同行们带来了品牌发展新思路，坦诚、不藏私的态度也彰显了味捷集团的非凡气度。

（陈建荣先生受邀分享经验）

02逆势崛起，后疫情时代的破局者

诚然，2020年是不平凡的一年。受疫情影响，餐饮行业也经历了一段行业寒冬。

味捷集团在坚守行业阵地的同时，视挑战为机遇，逆势崛起。在发现了“后疫情时代，小店小品牌抗风险能力低”的问题后，不断强化连锁加盟店之间的粘性，在后疫情时代寻求更大的突破。

旗下以牛家人为代表的诸多品牌在峰会上一举夺得诸多大奖，便是味捷集团面向全行业全社会交上的一份最优秀的答卷。

 （陈建荣先生接受采访）

03启动仪式：牛家人跻身“千店万店俱乐部”

（千店万店俱乐部启动仪式）

为了帮助更多小品牌又好又快地发展，峰会现场不仅重点讨论了“千店万店是怎么炼成的”和“怎样的餐饮企业更受资本青睐”两大热点议题，还成立了千店万店俱乐部，并现场举行了启动仪式。

（牛家人加入中国餐饮千店万店俱乐部）

非常荣幸，味捷集团旗下品牌牛家人大碗牛肉面也凭借自身优秀的实力，与正新鸡排、华莱士、绝味鸭脖等30+全国知名品牌一同成为中国连锁餐饮千店万店俱乐部的一员!

04颁奖盛典：味捷旗下诸多品牌上榜品类TOP10榜单

为挖掘餐饮品类的优秀品牌，本届峰会还设立了隆重的颁奖典礼，颁出了中国餐饮连锁品牌TOP10、中国各品类餐饮连锁加盟品牌TOP10、中国餐饮连锁加盟最具潜力品牌TOP30、中国餐饮连锁加盟最具人气品牌TOP30等奖项!

所有奖项的评选，峰会邀请了两千家连锁餐饮品牌参与，并由100万+网友投票和专家委员会评审共同产生。

（味捷集团旗下品牌获奖）

味捷集团旗下的牛家人大碗牛肉面、盖式妈妈、粥员外和味泰供应链在本次峰会中都斩获了重要荣誉。

牛家人大碗牛肉面作为面品类的榜样品牌，凭借自身在行业的影响力和品牌效应，接连斩获“2020中国餐饮连锁加盟品牌【米线面馆】TOP10”和“2020中国餐饮连锁加盟最具投资价值品牌”，这也充分彰显了行业和消费者对牛家人大碗牛肉面的认可与肯定。

（牛家人斩获两项大奖）

高端黄牛油拌饭第一家、主打18道精品拌饭、获央视财经著名主持人李雨霏评价为“精品拌饭开拓者”的盖式妈妈，获评“2020中国餐饮连锁加盟最具投资价值品牌”。在品牌投放的第一年就能取得这样的好成绩，足以预见盖式妈妈品牌光明的未来。

（盖式妈妈荣获最具投资价值品牌）

粥员外作为市场上粥类品牌的个中翘楚，创立3年来不断推出新产品，提升品牌服务。在这次峰会上顺利将“2020中国餐饮连锁加盟品牌【粥类】TOP10”的奖牌收入囊中。而粥员外能取得这样的好成绩，也离不开消费者的支持和厚爱，我们将带着这份信任再出发，不忘初心，砥砺前行。

（粥员外荣获粥类品牌Top10）

味捷集团各个品牌的成功，离不开集团稳定可靠的后端供应链——味泰供应链。作为集研发、生产、采购、仓储、物流服务一体的餐饮供应链，味泰供应链的服务得到了全行业的认可，并在本次峰会上被评为“最佳服务商”。

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（味泰供应链荣获最佳服务商）

感谢峰会、行业和消费者对味捷集团的充分肯定和荣誉表彰。未来味捷集团将继续恪守初心，戮力躬耕，持续提升品牌实力和服务品质，不断总结经验，为行业发展提供更多新思路，帮助后疫情时代的连锁加盟餐饮企业拨开迷雾，成长壮大!