麦浪染黄大地，稻花香飘山谷。

从古至今，粮食，始终是万民之命，命之重宝。

盖式妈妈，从浙江出发，途经江苏、山东、辽宁、吉林、黑龙江等几十个地区，寻遍中国优质粮食区，找遍地理标识的特色大米，只为找到一粒好米。

一粒好米的标准是什么?

“味，香，纯，精”

最终，盖式妈妈，在东北土地上，找到了符合标准的优质好米。

相较于普通大米，那类似抚摸干燥物品的沙手触感，生硬而扎手。盖式妈妈精选的米粒，抚摸时会有柔而细滑的质感，光滑而匀称。

但，光有好米，还不足以蒸出一碗有灵魂的黯然销魂饭。对此，盖式妈妈也找到了答案：不用电饭煲，用古法木桶蒸饭。

采用传统杉木桶蒸饭，蒸出的米饭：

口感：软糯适中，回味甘甜;

色泽：光泽透亮，粒粒晶莹;

香味：香味浓郁，略带木桶独特香味。

正是源于这样的用心，盖式妈妈18道精品拌饭一上市，就被众多资深食客挖掘。

目前，盖式妈妈已开店铺中，多家评分5.0，月销9999+，老客占比64.5%。

当然，盖式妈妈能做到高评分、高复购、高销量，绝对不仅仅是口味如此简单。

1、味捷集团全新品牌 专业团队保驾护航

盖式妈妈的背后，是强大的味捷集团，是金牌团队十余年的经验沉淀。

旗下拥有专业的平台运营团队，从选址、装修、培训、开业、平台运营、供应链、营销等各个方面，为加盟商提供一对一全面扶持，助力加盟店轻松经营。

2、自有供应链和中央厨房 扩大盈利潜力

盖式妈妈依托味捷集团12000方中央大厨房，原材料统一采购，可批量生产相同口味的产品，保证食品口味稳定统一，品质优良。

配合供全国仓储物流系统，14个RDC仓，48小时冷链配送，进一步确保物流配送的及时性，保障店面的高效运作，让加盟商省心更省钱。

3、出餐流程标准化 提升出餐效率

根据大数据库销量分析，优化餐品，并形成统一餐品标准和出餐流程，严格管理配料用量。

同时打造制餐流水线，各个环节紧密对接，提高出餐效率，保障高峰期1小时出餐200单。

4、系统化专业培训 持续赚钱保障

盖式妈妈拥有味捷集团完善的加盟流程和专业培训。

为加盟商提供360°系统化专业培训，配备美团/饿了么平台实操经验的著名实战讲师资源。即使是零经验的小白，也能快速上手成功开店。

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