在2020年7月8日发布的《2019中国特许连锁百强企业》榜单里,牛家人大碗牛肉面总部味捷集团位列第7,且在中式快餐赛道里,位列第2。
牛家人品牌团队
从选址、店铺筹建、装修设计、人员培训,到外卖平台运营、门店开业辅导、营销活动策划等各个环节,牛家人大碗牛肉面都配有专业的团队来为加盟商提供支持,让加盟商顺利经营、安心创收。
部分扶持政策和优惠
在门店复工之后,牛家人大碗牛肉面也高度重视食品安全和疫情防控。为了让加盟商得到实实在在的支持与关怀,牛家人总部给全国门店发布了食品安全和疫情防控标准,并派出专业督导团队到一线,帮助加盟商恢复营业并跟进门店的食安管理。
牛家人餐品包装上都贴了食品安全标签
对牛家人大碗牛肉面而言,加盟商是品牌的重要支柱之一(另外2个是供应商和员工)。服务好加盟商,帮助加盟商真正赚到钱,品牌才能迎来更好的发展和未来!
加盟商线下培训
因故不能到线下参与培训的,商学院也会安排专业讲师以线上连线的方式进行一对一培训。例如在疫后复工前期,各地管控严格,加盟商的培训都是通过线上连线的方式完成的。
疫情期间,加盟商线上培训
此外,在门店开业后,牛家人总部还会安排专业的督导人员驻店,进行一对一指导,及时给予支持,帮助加盟商快速适应门店经营,快速实现盈利。
营运督导到店一对一指导
味泰供应链标准化中央大厨房一角
在10年间,味泰供应链经过了四次升级迭代,目前已经拥有12000㎡的中央大厨房,对所有食材进行标准化、无菌生产,随后通过多重质检流程,并以IQF冷冻技术将餐品进行急速冷冻储存,同时保持餐品的原汁原味。
味泰供应链全国物流体系
同时,味泰供应链的全国物流配发中心和全国物流体系也越来越完善,目前已经拥有杭州、北京、天津、上海、成都等12个物流配发中心,充分保障了全国门店货品的供应和全国物流运输的迅捷。据了解,目前全国95%的地区,味泰供应链都能实现24小时内冷链送达。