吃外卖似乎成为现在年轻人解决一日三餐的常态，忙碌的生活让人们无法停下来好好享受美食。当你吃着已经坨了的外卖面条，是否也怀念儿时奶奶为你亲手做的一碗热腾腾的手擀面的味道。

牛家人大碗牛肉面的品牌创始人杨永伟在他的记忆深处有一个忘不掉的味道，那就是儿时在乡下奶奶家，奶奶亲手做的手擀面的味道。这个味道召唤他不断寻找，最终做出牛家人大碗牛肉面这个品牌，还原儿时的味道。牛家人大碗牛肉面精选蛋白质含量高和筋质性好的红麦，做出来的面条劲道十足;秘制拌面汁可以做到面条在两小时内完全不坨，成功解决现在面类外卖送到就坨的痛点，使消费者不管是吃堂食还是吃外卖，面条的品质都是一样的。每一家店都可以做到当地商圈全品类排名第一位，成功填补面类外卖市场空白。

牛家人大碗牛肉面不忘初心，只为做出记忆中家的味道、童年的味道。秉持着好吃不贵、量大料足的经营理念，使得每一家堂食店在就餐时间都是爆满的。那么牛家人大碗牛肉面是怎样做到让面条不坨的呢?又如何打造让南北人都能接受的面的呢?未来牛家人大碗牛肉面的发展规划又是什么样子的呢?5.9号晚9:20赶紧来天津卫视看《创业中国人》吧，节目中牛家人大碗牛肉面创业人杨总为大家深度解析牛家人项目，帮助大家更好的了解我们的项目。