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全国门店数量200+，渝八两为何成为快餐黑马

来源：味捷集团日期：2025-02-28浏览：126
“客人比桌子还多”已成为渝八两鸡公煲门店的常态，2025年，一人食快餐鸡公煲的品牌异军突起，50㎡小店日流水轻松破万，单月复购率高，基本都是回头客。在餐饮行业普遍陷入同质化竞争时，全国门店数量200+渝八两为何成为黑马？
上海鸡公煲加盟连锁店十大品牌
1.渝八两铁煲现煲工艺，生鸡块与秘制酱料在高温下爆香，3分钟出餐且口感脆嫩多汁‌，搭配“免费饮料”“免费小菜”，客单价控制在18-25元区间，还能有60%的利润空间，既满足性价比需求，又通过小份量、多组合提升复购频次。

‌2.渝八两鸡公煲打破传统鸡公煲的正餐模式，改为快餐加正餐，不仅可以做中餐晚餐，还能做夜宵正餐，时间利用率提升3倍，杭州江晖路50㎡小店日均接待超300人次，翻台率碾压传统鸡公煲。

‌3. 总部自建5000㎡中央厨房，每日凌晨冷链配送预处理食材，加盟商拆袋即用、无需切配，和酱料一起提前腌制2个小时，做到了非预制菜模式，消费者更喜欢！

‌1。核心酱料由味捷餐饮集团（母公司）专利研发，确保全国门店口味标准化‌5。

渝八两鸡公煲加盟连锁店的爆发绝非偶然——品牌以极致性价比切入刚需市场，用供应链和数字化运营筑起护城河。2025年，随着社区餐饮需求持续增长，这个“回本快、高坪效”的模型正释放巨大潜力，在本站留电即可领取最新项目资料！

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